什么是 "痛风火锅"？痛风火锅的起源、著名餐厅和推荐酒馆。

具体来说，就是大量使用鮟鱇鱼、黍米和牡蛎等味道浓郁的食材，这些食材中渗出的汤汁赋予了汤的绝佳口感。
此外，各家店的调料也不尽相同，最常见的是酱汤和酱油汤，但有些店也提供日式、西式或中式汤。

这道菜特别适合寒冷的冬天，在享受奢华体验的同时，还能让身体从内到外暖和起来。因此，它是宴会和特殊场合的热门选择。顾名思义，您需要注意不要暴饮暴食，但一旦体验过它的美味，您就会永生难忘。

[使用的奢侈品成分]。
垂钓者肝脏：口感细腻，味道浓郁。入口即化的口感一吃就上瘾。
米尔特：口感柔和，味道优雅。加入火锅中，可带来浓郁的口感。
生蚝：新鲜的生蚝肉质鲜美，为整锅菜增添了浓郁的风味。
鱿鱼：香脆的口感更突出。
三文鱼籽：小块状的口感和浓郁的味道令人难以抗拒。
三文鱼：为整锅菜增添鲜亮的色泽和浓郁的海鲜风味。
这六种精挑细选的食材浓缩在一个火锅里，是真正的 "禁忌"。

[特色汤］
汤用的是发酵味噌汤。发酵后的清淡味道锁住了海鲜，越吃味道越深。浓郁而不厚重的口感适合所有人享用。
北海！痛风火锅 "是宴会的明星菜。丰盛的食材和一流的汤汁创造了一个特别的时刻。

商标注册是保护名称和设计不被其他企业模仿的证据，同时也是质量和信任的标志。北海道南部农林水产部致力于通过 "Hokkai！痛风锅"，南北海道农林水产省将为顾客提供放心和满意的服务。Hokkai！痛风火锅 "的味道、视觉效果和历史得到了许多顾客的喜爱和支持。我们诚挚地邀请您品尝这道别具一格的美食。

長年愛される当店の痛風鍋がバージョンアップ！
素材の旨味を最大限に引き出す、新しいブレンド出汁を採用しました。
※ナッツ類を使用しております。ナッツ抜き対応も可能ですのでお申し付けください。

餐厅可容纳家庭聚餐、朋友和同事小酌以及大型聚会。
除了痛风火锅，餐厅还提供丰富的菜单，包括北海道特色单点菜肴和海鲜菜单，其中包括新鲜的刺身拼盘，以满足每个人的味蕾。

全体员工热情欢迎您的到来。