こんにちは!
道南農林水産部広報担当 道産子ハーフはるです!
今日はお店のコンセプトのひとつでもある
「ネオ炉端」についてご説明致します!
店名にある通り道南農林水産部は「ネオ炉端」を掲げています。
「ネオ炉端」について、こちらの記事でもご紹介しましたが、
★毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部
昔ながらの炉端の良いところを残しつつ、
新しい、どの世代にも楽しんでもらえるようなスタイルです。
それは、提供の仕方であったり、個々のお席で焼いて頂くことや、
目の前で最後の仕上げのパフォーマンスをすることであったり、
商品によって美味しく、楽しくお召し上がり頂けるよう、様々な工夫をしています。
炉端焼きメニューは入荷によって内容が変わるので、
各店の日替わりオススメにそれぞれのメニューが載っているんですよ!
ホタテや牡蠣、ししゃもなどの定番メニューから、
「生かすべ(えいひれ)」や「ジャンボシイタケ」までお席で炙ってお楽しみ頂けます。
目の前で食材を焼いていく時の香ばしい匂いが
お店いっぱいに広がって食欲をそそります…
きっと思わず炉端焼きを注文したくなりますよ!
ぜひ「ネオ炉端」道南農林水産部で新しいカタチの居酒屋を体験しに来て下さい!
▼道南農林水産部店舗
※売り切れの場合もありますので、ご希望の商品がございましたら
事前にお電話でお伝え頂くと確実です。
・道南農林水産部 錦本店 052-201-1637
・道南農林水産部 新栄店 052-936-5545
・道南農林水産部 豊田店 050-5269-9449
・道南農林水産部 栄店 052-959-5778